부산 광안리 24시 해장국 맛집

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가슴이 답답할때면은 부산의 광안리 바닷가를 자주 찾곤 한다.

그것도 항상 밤에 간다.

조용한 밤바다가 감성적으로나 느낌적으로나 시원한 바다 바람이 기분이 더 좋다.

그리고는 배가 고프면 광안리에 있는 해장국 맛집을 가끔 들리고는 한다.

가끔 찾아가는 단골 해장국집인데 20년이 넘게 단골인 집이다.

 

 

 

 

 

글쓴이의 20년 넘게 단골인 부산 광안리에 있는 해장국 맛집인 새벽집이란 식당이다.

24시로 운영한다.

그래서 새벽 밤늦게 부산 밤바다를 구경하고 난뒤에 배가 고프면 여기가서 배를 채우고 집으로 가곤 한다.

 

여기 이곳은 식당전용 주차장이 있어서 주차도 가능하다.

식당 바로 옆 골목길로 조금만 올라가면 바로 앞에 새벽집 전용 주차장이 있다.

 

 

 

여기 식당을 찾을때 마다 먹는것은 정해져 있다.

항상 콩나물 국밥을 시킨다.

뜨끈뜨끈한게 술을 마시고 난뒤에 해장으로 특효약이 따로 없을것이다.

 

 

 

 

 

콩나물국밥을 주문하면 뚝배기에서 부글부글 끓으면서 나온다.

매우 아주 뜨겁다.

조심해서 후욱후욱 불어가며 먹어야 한다.

그렇지 않으면 입천장이 다 까진다.

 

그리고 계란의 노른자는 터트리지 말고 깔끔한 맛의 국물맛을 음미하면서 먹는것을 추천한다.

계란의 노른자가 터지면 국물맛을 흐트리기 때문이다.

 

 

 

 

밑반찬으로 나온 부추김치다.

부산말로는 전구지김치이다.

이게 콩나물국밥이랑 매우 궁합이 좋다.

 

 

 

 

여기 식당에서는 항상 갈때마다 빠지지 않고 주는 반찬중에 하나가 바로 이 두부이다.

그리고 나올때마다 두부는 살짝 뜨끈뜨끈하다.

매우 뜨겁게 먹고 싶다면 콩나물국밥에 담구어 놨다가 먹는것을 추천한다.

그럼 맛있게 먹고 건강합시다.

 

 

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